Диета при остром холецистите

Острый холецистит. Это острое воспаление желчного пузыря, вызванное палочкой, стрептококком, стафилококком. Возбудители проникают в желчный пузырь гематогенным или лимфогенным путем, а также через кишечник. Причины, способствующие развитию заболевания, следующие: застой желчи при нерегулярном питании, беременность, малая физическая активность, камни, стриктуры, спайки желчного пузыря и  желчных ходов. Заболевание характеризуется нарушением желчеотделения, иногда изменениями в печени (холангиогепатит).

 

При остром холецистите показано максимально щадящее питание: в течение первых двух дней – некрепкий чай, сладкие фруктовые и ягодные соки, отвар шиповника по 2-3 стакана в день в теплом виде и небольшими порциями. При стихании острых явлений назначаются слизистые и протертые супы, протертые каши (рисовая, овсяная, манная), кисели, желе в небольшом количестве, постепенно добавляются нежирный творог, нежирные сорта мяса (протертые, приготовленные на пару), нежирная рыба в отварном виде, белые сухари. Пища при остром холецистите дается небольшими порциями, 5-6 раз в сутки. Через 5-6 дней назначается диета № 5а, через 3-4 недели, в зависимости от состояния больного, диета № 5.

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply