Posts Tagged ‘Сбалансированное питание’

Сбалансированное питание

Концепция сбалансированного питания разработана в Институте питания АМН СССР под руководством академика А.А.Покровского. Согласно этой концепции организму нужно определенное количество энергии, зависящее от пола, возраста, характера выполняемой работы. Затрата энергии должна соответствовать энергетической ценности пищи, иначе человек прибавляет или теряет в весе. При сбалансированном питании лучше работают ферментативные системы, обеспечиваются расщепление и дальнейшее использование веществ, […]